Белоснежный спасает животноводов
Уже более восьми лет в Сибири и за Уралом все большее внимание производственников привлекает позднеспелый силосный сорт подсолнечника Белоснежный. Интерес к нему неслучайный. Он выделяется способностью формировать огромную биомассу, причем в такие годы, когда многие другие укосные культуры просто не удаются рекорды в условиях засухи.
Пройдя широкое производственное испытание на полях Брянской, Волгоградской, Воронежской, Кемеровской, Курганской, Новосибирской, Омской, Оренбургской, Свердловской, Томской, Тюменской, Челябинской областей, республик Казахстан, Башкортостан, Мордовия, Удмуртия, Алтай и Алтайского края, он везде показал прекрасные результаты. Более 250 хозяйств вышеуказанных регионов возделывают Белоснежный на своих землях, и он на деле доказал свою актуальность.
Приведем лишь несколько примеров. Так, в ТОО «СБИ-Агроташкентка (Кызылжарский р-н, р Казахстан) Белоснежный дал 350 ц / га; в СПК «Ражевский» (Тюменская область) получили 600 ц / га; в СХА колхоз «Нива» (Челябинская область) — до 500 ц / га; ЗАО «Колыванское» ( Алтайский край ) — на протяжении пяти лет 550-650 ц / га; в р. Башкортостан земледельцы ОАО «Рассвет» получили от 700 до 780 ц / га!
Что касается сюрпризов небесной канцелярии, то и здесь Белоснежный показывает себя с самой лучшей стороны. Так, в 2012 году в Алтайском крае в СПК «Бурановский» Павловского района Белоснежный дал урожайность 200 ц / га, в то время как посевы кукурузы едва дотянули до 90 ц / га. Аналогичная ситуация сложилась в СПК им. Гринько Шипуновского района и СПК «Родина» Топчихинского района, где урожайность Белоснежного достигла 287 и 250 ц / га соответственно. Рекордная урожайность была зафиксирована в ООО «Комариха» Шипуновского района — 347 ц / га. И все это в условиях засухи! Пожалуй, после этих цифр все остальные комментарии будут излишними.
С 2007 года оценка подсолнечника Белоснежный проводится в Алтайском НИИСХ. Исследования, проводимые заведующим лаборатории селекции зернобобовых и кормовых культур АНИИСХ, доктором с.-х. наук Е.Р. Шукисом, свидетельствуют о значительном преимуществе Белоснежного перед другими укосными и зерноукосными культурами (табл. 1). Несмотря на позднеспелость и высокое содержание в растительной массе влаги, он значительно превосходит по урожайности сухого вещества все рассматриваемые виды, а по содержанию сахаров и протеина превосходит лучшие гибриды кукурузы.
Зелёный корм без ограничений
Феномен реализации подсолнечником Белоснежный своего продуктивного потенциала легко объясним. Относясь к одному из самых продуктивных видов, он, имея длинный вегетационный период, гораздо полнее потребляет все агроклиматические ресурсы.
При посеве подсолнечника Белоснежный в те же сроки, что и кукурузы (конец мая — начало июня), его уборка совпадет с уборкой кукурузы на силос, что позволяет не нарушать технологический процесс заготовки кормов. Белоснежный находится в оптимальной фазе как для уборки, так и для закладки его на силос (10–15 % цветущих растений в массиве).
Следует отметить, что использование сорта Белоснежный в качестве зеленого корма не имеет никаких ограничений.
Улучшить качество силоса, сделать его более питательным для животных можно, если проводить закладку не из одного подсолнечника, а из механической смеси его с другими высокобелковыми и углеводосодержащими культурами. В эксперименте Шукиса наряду с основной культурой были включены такие компоненты, как горох, овес, вика, рапс и суданская трава. При этом доля подсолнечника Белоснежный в структуре растительного сырья составляла около 30%. Исследования показали (табл. 1), что многокомпонентный агрофитоценоз с участием подсолнечника Белоснежный значительно уступил его одновидовому посеву как по урожайности зеленой массы, так и по содержанию сухого вещества.
В то же время по выходу продукции с единицы площади он оказался лучше всех других агрофитоценозов и чистых посевов культур. Это говорит о том, что за счет высокоурожайного подсолнечника Белоснежный можно повысить продуктивность агрофитоценоза, а за счет высокобелковых культур (горох, вика, рапс) облагородить растительную массу, сделав ее более сбалансированной по протеину.
Надои вверх
На основании научно-практической работы «Влияние скармливания силоса из подсолнечника сорта Белоснежный на удой коров», авторами которой являются директор ЗАО «Ивановское» В. И. Бамбух, академик В. А. Солошенко, профессор И. И. Клименюк, приведены результаты исследований, благодаря которым можно сделать вывод, что использование силоса из Белоснежного актуально и имеет практическую значимость. Исследования проводили в ЗАО «Ивановское» (Баганский район, Новосибирская область) в течение 2007-2008 годов.
В условиях засухи
Подсолнечник Белоснежный — сорт позднеспелый, высокорослый, с высотой растений 270-340 см. Потенциальная урожайность зелёной массы 560-780 ц/га. Морозо-, засухоустойчив. Силос из Белоснежного по содержанию сахаров и протеина превосходит кукурузный. Повышает показатели молочной продуктивности — жирность, молочный белок, суточные удои. Экономическая эффективность данного продукта очевидна – для получения первоклассного силоса затраты на семена, в сравнении с кукурузой, значительно ниже, а урожайность выше (6 кг/га * 98 руб./кг = 588 руб./га). Может возделываться во всех агроклиматических зонах. Сроки сева и уборки совпадают с кукурузными, что позволяет не нарушать технологический процесс заготовки кормов. Содержание влаги в подсолнечнике Белоснежный позволяет добавлять в силос другие сельхозкультуры с высоким содержанием сухого вещества. Норма высева 6 кг/га.
С этой целью из коров родильного отделения по принципу аналогов (происхождение, возраст, живая масса, продуктивность) сформировали две группы по 10-15 голов в каждой. Принципиальными межгрупповыми различиями было кормление подопытных животных: у коров первой группы основным сочным кормом был силос кукурузный, у аналогов второй — силос из Белоснежного. Остальные факторы кормления и содержания были одинаковыми. Следует отметить достаточно высокие суточные удои у подопытных животных обеих групп. Однако изучаемый фактор оказал определенное влияние на их величину и ежемесячное изменение.
Как в период раздоя, так и в последующие месяцы лактации установлена тенденция большей величины суточных удоев в пользу животных, в рационе которых был силос из подсолнечника Белоснежный. Так, разница в их пользу в первые 3 месяца составила 0,7, 0,4 и 0,5 л. Однако следует отметить, что и в последующие месяцы лактации сохранилась положительная тенденция в преимуществе величины суточных удоев у животных, потреблявших силос из подсолнечника.
Разница в их пользу соответственно составляла 0,7; 0,3; 1,6; 0,5; 0,4 и в последний месяц лактации — 2,7 л.
Несмотря на большую живую массу — на 16,8 кг, коэффициент молочности был в пользу животных «подсолнечниковой» группы.
Высший суточный удой — 18,3 л — был также у первотелок этой группы.
Таким образом, в качестве предварительного можно сделать вывод о целесообразности скармливания силоса из подсолнечника Белоснежный не только в период раздоя, но и в последующие месяцы лактации.
И в этом нет ничего удивительного! Ведь Белоснежный и создавался профессором Сергеем Бородиным, заведующим отделом селекции сортов подсолнечника ВНИИМК, «отцом» многих сортов подсолнечника, именно как морозо-, засухоустойчивый, страховой кормовой сорт.
Производство и реализациюсемян подсолнечника белоснежный, а также семян кондитерских крупноплодных сортов подсолнечника лакомка, орешек, Посейдон 625, скороспелых сортов — енисей, сур осуществляет ооо «сибагроцентр» — лицензиат всероссийского научно-исследовательского института масличных культур.
